サラダピザ(スカイラークガーデン風)
都MIYAKO @cook_40184922
１人で食べるもよし♪パーティーでおもてなし料理としても使えます♪私はいつも１人でぺろりと食べちゃいます(^w^)
このレシピの生い立ち
以前勤めていたお店のレシピを再現しました☆お店を辞めてからもあの味が忘れられず、我が家の定番になってます♪
サラダピザ(スカイラークガーデン風)
１人で食べるもよし♪パーティーでおもてなし料理としても使えます♪私はいつも１人でぺろりと食べちゃいます(^w^)
このレシピの生い立ち
以前勤めていたお店のレシピを再現しました☆お店を辞めてからもあの味が忘れられず、我が家の定番になってます♪
作り方
- 1
ピザ生地をのばして全体をフォークで穴をあける。(穴をあけないと焼いた時にふくらみ過ぎてしまいます)
- 2
生地にチーズを散らす。
- 3
オーブントースターで焼く。(サラダを巻く感じで食べるので焼き加減はカリカリというよりは柔らかめに焼いた方がよいです。)
- 4
焼いている間にレタスを太めの千切りにする
- 5
焼けた生地4〜6等分に切る。サラダを巻きやすいように少し大きめに切った方がいいと思います。
- 6
レタスをドサッと盛ってドレッシングをかける。
- 7
生ハムを乗せてマヨネーズをかけて完成！！
コツ・ポイント
ピザ生地はオーブンで焼いてもOKですがトースターの方が簡単なので最近はもっぱらトースターで☆
サラダを巻き込んで食べるので柔らかめに焼いた方が美味く、食べやすいです♪
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