簡単!塩鯖のチーズ焼き
塩鯖だけではもの足りなくて。
このレシピの生い立ち
チーズのせたらおいしそうと思って作りました!
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塩鯖を水にいれて塩を抜く。(塩抜きのやり方はこれではないかもしれないですが)
30分はつけておいてます。
水からだしてキッチンペーパーで水分をとる。
フライパンにクックパーをひいて焼き目をつける。
ちくわを一口大に切る。(私はめんどくさかったので手でちぎりました!)切ったらフライパンにいれて焼く。
両面に焼き色がついたらチーズを乗せてある程度とけたら完成!
お好みで合わせ味噌やケチャップとをつけてもいいです!!
何にもありません!私はカリカリが好きなので皮をよく焼いてパリパリカリカリにしました!
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