作り方
- 1
ピラフ1人前を6等分にします。
5こを三角おにぎりに(やけどに気をつけてネ) - 2
まな板や大きめのお皿の上に、薄焼き玉子を置く。おにぎりを星型に配置する。
- 3
空いた所に、あまりのピラフを詰める。
- 4
写真のように、凹んだ方の頂点5ヵ所に、キッチンバサミで切り込みを入れる。2cmほど残してね
- 5
使うお皿をのせて…
- 6
ひっくり返します。
- 7
玉子の端をピラフの下に入れて完成です☆
- 8
横から見るとこんな感じ
コツ・ポイント
薄焼き玉子は卵2こを28cmフライパンで焼きました。
切込みを2cmぐらい残すと、巻きつける時に裂けないと思います。
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