☆減量メニューその1〜具沢山卯の花〜☆
ちむりーにょ @cook_40044228
鶏ひき肉がいい仕事します♪ダイエット中でヘルシーに、でもお腹も満足したいって女子にぴったり♥
このレシピの生い立ち
見切りで購入したおからで、卯の花を作りました。お腹にたまって栄養もあるのでダイエット中にぴったり♥
☆減量メニューその1〜具沢山卯の花〜☆
鶏ひき肉がいい仕事します♪ダイエット中でヘルシーに、でもお腹も満足したいって女子にぴったり♥
このレシピの生い立ち
見切りで購入したおからで、卯の花を作りました。お腹にたまって栄養もあるのでダイエット中にぴったり♥
作り方
- 1
玉ねぎ、万能ねぎ、にんじん、アクを抜いたこんにゃくはみじん切り、おからは500wのレンジで4分加熱しておく。
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- 2
フライパンにサラダ油を大さじ1熱し、玉ねぎを透明になるまで炒める。＊火加減はずっと中火です♥
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- 3
ひき肉を加え火を通し玉ねぎと混ぜ炒めます。
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- 4
にんじん、こんにゃくを加えさらに炒めます。それぞれ、野菜にしっかり火を通してください。
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- 5
レンジでチンしたおからを加え、焦げ付かない様にパラパラになるまで炒ります。
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- 6
☆を加え、全体に混ぜ余分な水分がなくなるまで煮て完成です。
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コツ・ポイント
おからは焦げ付きやすいので、火加減を見ながら焦げない様に調整してくださいね(o^^o)
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