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シナモンチョコロール
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シナモンチョコロール-レシピのメイン写真

シナモンチョコロール

茜ままん♪
茜ままん♪ @cook_40063159

パンとクッキーの中間のような食感。牛乳と一緒に朝食に!
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを作ってみたら、とても簡単で美味しくて!シナモンを加えたらさらに美味!覚え書き兼ねて。

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茜ままん♪
茜ままん♪ @cook_40063159

パンとクッキーの中間のような食感。牛乳と一緒に朝食に!
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材料

8個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 牛乳 80ml
  • チョコレート 40g
  • ★粉砂糖 60g
  • ★卵白 10g
  • ★シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに牛乳を入れて、ゴムベラで混ぜる。

    • シナモンチョコロール作り方1写真
  2. 2

    まとまってきたら手でこねる。

    • シナモンチョコロール作り方2写真
  3. 3

    打粉して生地を麺棒で伸ばす。厚さ7mm位で長方形のように。

    • シナモンチョコロール作り方3写真
  4. 4

    割ったチョコレートをレンジで溶かし、伸ばした生地に塗る。

    • シナモンチョコロール作り方4写真
  5. 5

    生地をロールケーキのように巻き、ラップでくるみ、冷蔵庫でチョコを固める。

    • シナモンチョコロール作り方5写真
  6. 6

    オーブン180℃に予熱。冷えた生地を1.5cm位の輪切りにし、クッキングシートをひいた天板に並べる。

    • シナモンチョコロール作り方6写真
  7. 7

    15分焼いて冷ます。

    • シナモンチョコロール作り方7写真
  8. 8

    冷めたら★の材料で、アイシングを作る。

  9. 9

    アイシングをかけ、固まったら出来上がり。

    • シナモンチョコロール作り方9写真

コツ・ポイント

チョコレートは様子を見て、少し形が残ってる位で混ぜると全部溶けます。シナモンが苦手な方はプレーンなアイシングをかけて下さいね。市販のシナモンロールパンより甘さ抑えめです。アイシングは固めがいいです。

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茜ままん♪
茜ままん♪ @cook_40063159
2017/05/26 18:17に公開

このレシピのキーワード

シナモン 牛乳 ホットケーキミックス 卵白 チョコレート

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