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材料

2人分
  • 切り餅 6個
  • サラミソーセージ 6枚
  • ピーマン 1/2個
  • たまねぎ 1/4個
  • コーン 大さじ2杯分程度
  • ピザ用チーズ 60g
  • トマトケチャップ 大さじ1杯
  • マヨネーズ 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    サラミソーセージとピーマンは薄い輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。コーンは缶詰なら汁気を切る(冷凍なら解凍する)。

  2. 2

    フライパンを中火にかけ、切り餅を並べ、焼き色がついたら裏返す。

  3. 3

    そこにトマトケチャップとマヨネーズを塗り、たまねぎ、サラミソーセージ、コーン、ピーマンの順にのせ、最後にチーズをのせる。

  4. 4

    弱火にし、蓋をして3~4分焼いて完成。

コツ・ポイント

トースターでも作れると思います。サラミソーセージをハムやウインナーにしても美味しいですし、ツナを加えたりとアレンジの幅は広いです。

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覚え書く子
覚え書く子 @cook_40100706
2017/03/15 03:34に公開

このレシピのキーワード

ピザ お餅 コーン ピーマン 切り餅 ピザ用チーズ 玉ねぎ サラミ ケチャップ

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