
ピザもち
主食、主菜、副菜が入っています
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お持ちが好きでアレンジを考えていたらできました。
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サラミソーセージとピーマンは薄い輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。コーンは缶詰なら汁気を切る(冷凍なら解凍する)。
フライパンを中火にかけ、切り餅を並べ、焼き色がついたら裏返す。
そこにトマトケチャップとマヨネーズを塗り、たまねぎ、サラミソーセージ、コーン、ピーマンの順にのせ、最後にチーズをのせる。
弱火にし、蓋をして3~4分焼いて完成。
トースターでも作れると思います。サラミソーセージをハムやウインナーにしても美味しいですし、ツナを加えたりとアレンジの幅は広いです。
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