焼きたてを食べると、しっとりふわふわ。
2時間ほど冷蔵庫で寝かしてから食べると、ふわふわ感が消えて生チョコ風のケーキに！
このレシピの生い立ち
チーズアレルギーの家族が、私の焼いた生チョコチーズケーキを見て『たべたい…』としょんぼりしていたので、あっ…チーズ抜きを作らねば…と使命感に燃え、ついに！生チョコケーキを開発しました！！
*.＼('ω')／.*ぱんぱかぱーん