大根カツバーガー

ダルちゃんママ729
ダルちゃんママ729 @cook_40128458

大根煮のカツがジューシーでヘルシーでとても美味しいです
このレシピの生い立ち
大根煮が沢山あるので ヘルシーなカツバーガーにしました

大根カツバーガー

大根煮のカツがジューシーでヘルシーでとても美味しいです
このレシピの生い立ち
大根煮が沢山あるので ヘルシーなカツバーガーにしました

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材料

  1. 大根 2センチ位を二枚
  2. 小麦粉 適量で水で薄める
  3. パン粉 適量
  4. バンズ 2個
  5. キャベツ 千切り
  6. ケチャップ 好きなだけ
  7. マスタード 好きなだけ
  8. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    大根煮をキッチリペーパーで水分を拭きとり 水で薄めた小麦粉を付けて パン粉をつける

  2. 2

    180度の油で1を揚げる

  3. 3

    パンまたはバンズに ケチャップを塗り キャベツを乗せ 2を乗せて お好みで ケチャップやマヨネーズ マスタードを乗せる

  4. 4

    バンズを乗せて 出来上がりです

コツ・ポイント

大根煮の水分はしっかり拭きとります
多めに大根を煮て作ります

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ダルちゃんママ729
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ヘタの横好きですが 料理を作るのがとても大好きです。 皆さんのレシピを日々参考にさせて頂いています。節約料理やアレンジ料理 パン作りと 毎日 色々 自己流で作ってます
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