パイシートでキッシュ
☆suzume @cook_40051416
具は何でも！ツナ・コーン・ほうれん草。じゃが芋・玉ねぎ・ソーセージ。クリスマスなら、赤ピーマンと緑ピーマンは外せないねっ
このレシピの生い立ち
クリスマスのメニューを考えていて、卵が沢山あったので
うちのパイ型１８ｃｍにぴったりの量でつくりたくて、やってみたら成功♪
パイシートでキッシュ
具は何でも！ツナ・コーン・ほうれん草。じゃが芋・玉ねぎ・ソーセージ。クリスマスなら、赤ピーマンと緑ピーマンは外せないねっ
このレシピの生い立ち
クリスマスのメニューを考えていて、卵が沢山あったので
うちのパイ型１８ｃｍにぴったりの量でつくりたくて、やってみたら成功♪
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は１ｃｍ角。キノコは石づきを取ってほぐす。フライパンにバター少々を熱して炒めて塩・胡椒。冷ましておく
-
- 2
パイシートは正方形になる位に伸ばす。さらに一回りのばす。バターをぬった型にはめ、余ったところを足りないところに貼り付ける
-
- 3
卵２こをボウルに溶いて、牛乳を入れてまぜまぜ
荒熱の取れた具を入れてまぜまぜ -
- 4
パイ型に注ぐと分量ぴったり☆
上に好きなだけチーズをのせ、１８０度で２２分焼いたら、こうなりました -
コツ・ポイント
焼きたては、真ん中までプクーっと膨らんでましたが、出すとすぐ大人しくなります
完全に冷えてから、切り分けて、食べるときにレンジでチンです
じゃないと崩れちゃいます
つくれぽ
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