お好み風焼きうどん
炭水化物にソース&マヨネーズって合うんですよね…(^^)
このレシピの生い立ち
まったりとした味のうどんが食べたくて(^u^)
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まったりとした味のうどんが食べたくて(^u^)
うどんは茹でてざるにあげておきます。
うどんを茹でている間ににんじんとキャベツを一口大に切ります。
フライパンにサラダ油を敷き、野菜を炒めます。
野菜がしんなりしてきたら、うどんとウスターソースを入れ、なじませます。
ソースをお好みでなじませ、皿に盛ります。
上にさらにソースとマヨネーズをかけ、かつお節を振り、完成です★
今回は豚肉がなかったのですが、豚肉をいれてもおいしいです!!
ソースはかけすぎると味が濃くなるので注意です(>_<)
私は豚丼のたれもかけました♪濃厚でおいしいです★
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