作り方
- 1
伊勢海老を半分にする。
- 2
マヨネーズを身が隠れるように塗り、パセリを振りかける。
- 3
オーブンで焼く。目安はマヨネーズに良い焦げ目がつくまで。
コツ・ポイント
マヨネーズの焼き色の確認を適度に。わたしは、はじめ20分ぐらいにして、様子を見ながら焼きました。海老の大きさによりますので、あくまでも目安です。
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