【最後の一滴】魚醤香るたらこパスタ

能水商店
能水商店 @cook_40123373

マヨネーズと魚醤のコクがマッチしたたらこパスタです♪
このレシピの生い立ち
普段食べてるたらこパスタに魚醤を少しかけてみたら美味しかったから。

【最後の一滴】魚醤香るたらこパスタ

マヨネーズと魚醤のコクがマッチしたたらこパスタです♪
このレシピの生い立ち
普段食べてるたらこパスタに魚醤を少しかけてみたら美味しかったから。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. たらこ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 最後の一滴 大さじ1
  5. 刻み海苔 適量
  6. にんにくチューブ 1㎝

作り方

  1. 1

    今回は鮭魚醤「最後の一滴」を使用します。

  2. 2

    ボールに皮を取ったたらこ、マヨネーズ、にんにく、「最後の一滴」を入れ、ソースを作ります。

  3. 3

    ソースの入ったボールに茹でたパスタを加え、からめたら完成です!

コツ・ポイント

とっても簡単すぐに作れて美味しいです!

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新潟県立海洋高等学校における水産加工品の開発から製造・販売までの実習を充実させるために設立された水産会社です。私たち海洋高校生は、学校を飛び出して能水商店の企業活動に関わることで、水揚げされた水産物が加工されて消費者の手に渡るところまでをリアルに学んでいます。このクックパットは開発した魚醤油の使い方を知ってもらうために海洋高校生が料理を作って載せています!
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