焼肉屋さん再現★簡単オイキムチ
みやこ♡mama @cook_40139896
15分置いて食卓に並べられる♡
〜味が染み込んだ簡単レシピ〜
もう1品欲しい時や おつまみにも
ぜひお試しあれ(^O^)
このレシピの生い立ち
お家で焼肉partyをした際に、野菜のスティックサラダにして出そうと思ったのですが、余っていたキムチの素でオイキムチに急遽変更♬雑誌のレシピを参考に♪
焼肉屋さん再現★簡単オイキムチ
15分置いて食卓に並べられる♡
〜味が染み込んだ簡単レシピ〜
もう1品欲しい時や おつまみにも
ぜひお試しあれ(^O^)
このレシピの生い立ち
お家で焼肉partyをした際に、野菜のスティックサラダにして出そうと思ったのですが、余っていたキムチの素でオイキムチに急遽変更♬雑誌のレシピを参考に♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根とニンジンを細切りにします
- 2
キュウリを半分に切ります
そして真ん中に切り込みを入れます。
(下まで切らないよう気をつけて下さい) - 3
キュウリに 塩(適量) をまぶして板ずりします
※板ずりをする事で味が染みやすくなります♪ - 4
ボウルに《A》を入れ混ぜます
混ざったら大根とニンジンを入れ混ぜますよく混ぜて味を馴染ませてね
- 5
キュウリの切り込みに④で混ぜた具材を挟みます
使い捨ての手袋してくださいね♪ -
- 6
キュウリの周りをキムチの素で塗ったら
サランラップで巻いて揉み揉み。
冷蔵庫で15分程置いてください - 7
食べやすい大きさに切ったら完成
お好みで白ゴマをかけ召し上がれ♪♪ -
コツ・ポイント
きゅうりに味が染みやすくなるように
板ずりを忘れずに行ってください。
キムチの素の分量はお好みで調整してください(^^)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19378490
