オレオ入りカップケーキ

♡LOCO @cook_40212582
食べると生地のふわっとした食感とオレオのサクッとした
食感がとても美味しいです(♡´ ꒳ ` )ノ
このレシピの生い立ち
オレオが目の前にあったので
カップケーキの生地にオレオを入れちゃいました♡
イチゴクリーム味でもとても美味しいです♡
オレオ入りカップケーキ
食べると生地のふわっとした食感とオレオのサクッとした
食感がとても美味しいです(♡´ ꒳ ` )ノ
このレシピの生い立ち
オレオが目の前にあったので
カップケーキの生地にオレオを入れちゃいました♡
イチゴクリーム味でもとても美味しいです♡
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを
振るいにかけておく - 2
常温にしたバターを泡立て器で
クリーム状になるまで混ぜ
砂糖を入れてすり混ぜる - 3
バニラエッセンスを加えて
白っぽくふわっとなるまで混ぜる - 4
溶き卵を3回に分けて混ぜ合わせる
- 5
1で振るった粉類を2回に
分けて混ぜる - 6
オレオを1/4程に砕いて生地に
混ぜ込む(1袋分) - 7
カップケーキ型に紙をセットする
(型がない場合は紙コップでもok!) - 8
スプーンで型に7分目〜8分目まで
入れる(紙コップの場合は入れすぎると火が通りにくくなるので注意!) ) - 9
生地の上にもう1/4に砕いた1袋分の
オレオを乗せる - 10
Mサイズの型
180℃で20分前後Sサイズの型
180℃で15分前後で焼く
コツ・ポイント
バターを常温にしておくことです!
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