簡単ビーフシチュー

ぶぅ~たん1983
ぶぅ~たん1983 @cook_40058514

市販のデミグラスソースと圧力鍋で簡単で本格ビーフシチュー☆出来上がり♪
このレシピの生い立ち
大雑把なわたしなので(^-^;)
圧力鍋と市販のデミソースまかせです☆

簡単ビーフシチュー

市販のデミグラスソースと圧力鍋で簡単で本格ビーフシチュー☆出来上がり♪
このレシピの生い立ち
大雑把なわたしなので(^-^;)
圧力鍋と市販のデミソースまかせです☆

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材料

2人分
  1. シチュー用の角切り牛肉 300g
  2. 市販のデミグラスソース缶 1缶(290g相当)
  3. 人参  中1本
  4. 玉ねぎ  中2個
  5. 塩コショウ・油 少々

作り方

  1. 1

    人参を縦半分、長さを1/3(1本で6個)
    玉ねぎを1/4に切る

  2. 2

    牛肉に塩コショウをしてフライパンで表面を焼く

  3. 3

    牛肉と野菜を圧力鍋に移し、デミグラスコース缶のソースと空いた缶に水を入れソースを倍量にして圧力鍋に加える

  4. 4

    後は30分煮るだけ☆

コツ・ポイント

野菜を切って、肉の表面を焼いて、後は圧力鍋まかせ☆
何も加えなくても本格ビーフシチューです♪

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