人参が好きになる♡プチプチとびっこ人参
★＊RikO＊★ @___maririn___
人参の甘みとマヨソース、プチプチのとびっこが絶妙にマッチ♡箸休めやおつまみ、人参が苦手な方やお子様にもσ(*´∀｀
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんがよく作ってくれていた、人参の和え物を再現してみました。これのおかげで人参が食べれるのかな？と思うくらい、幼心に残る美味しい人参のおやつです。おやつといっても、箸休めやおつまみにも◎
人参が好きになる♡プチプチとびっこ人参
人参の甘みとマヨソース、プチプチのとびっこが絶妙にマッチ♡箸休めやおつまみ、人参が苦手な方やお子様にもσ(*´∀｀
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんがよく作ってくれていた、人参の和え物を再現してみました。これのおかげで人参が食べれるのかな？と思うくらい、幼心に残る美味しい人参のおやつです。おやつといっても、箸休めやおつまみにも◎
作り方
- 1
人参は千切りにして、ラップに包んで1分〜1分半レンチンします。（やわらかくなる位）
ラップを開いて粗熱をとります。 -
- 2
ボウルに人参、★、◎を入れて混ぜ混ぜ。とびっこも加えて和えたら出来上がりです(*^^*)
-
- 3
とびっの入りのパスタもおすすめ♡ID:19417787
人参の千切り入り→もやしと卵の中華あんかけ♡ID:20201223 -
コツ・ポイント
調味料◎は、風味付け程度に少々でOK。
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苦手な人参の香りを、昆布の佃煮、チーズ、マヨネーズで消し、海苔とご飯とがあわさって絶妙な美味しさです。朝食やお弁当に。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19378922
