こんにゃくと舞茸のピリ辛煮

こんにゃくと舞茸のピリ辛煮-レシピのメイン写真

こんにゃくと舞茸のピリ辛煮

Raaanco @cook_40170901

もう一品欲しい時にささっとできる簡単おかず♪ヘルシーなのでダイエット時にも良いですね◎
このレシピの生い立ち
こんにゃくが沢山食べたい時、お弁当のおかずに

もう一品欲しい時にささっとできる簡単おかず♪ヘルシーなのでダイエット時にも良いですね◎
このレシピの生い立ち
こんにゃくが沢山食べたい時、お弁当のおかずに

もっと読む

こんにゃくと舞茸のピリ辛煮

Raaanco @cook_40170901

もう一品欲しい時にささっとできる簡単おかず♪ヘルシーなのでダイエット時にも良いですね◎
このレシピの生い立ち
こんにゃくが沢山食べたい時、お弁当のおかずに

もう一品欲しい時にささっとできる簡単おかず♪ヘルシーなのでダイエット時にも良いですね◎
このレシピの生い立ち
こんにゃくが沢山食べたい時、お弁当のおかずに

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

こんにゃく 1袋
舞茸少々
ごま油大さじ1
酒大さじ1
砂糖大さじ1
醤油大さじ1
鷹の爪(お好みで) 少々
ゴマ少々

レシピを保存

作り方

1
こんにゃくは塩もみをして水洗いをし、沸騰したお湯で3分湯で臭みをとる。こんにゃくをザルにあげて水洗い(水をよく切る)
2

フライパンにごま油を入れて、こんにゃくを炒める
3

こんにゃくの水気が飛んできたら舞茸を加えて少し炒めて、醤油、酒、砂糖、お好みで鷹の爪を手でちぎって入れる
4
水気がなくなるまで煮詰めたら、ゴマを入れて完成！

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方や、お子様は鷹の爪はお好みで◎七味でも美味しいです(^ ^)
舞茸のかわりにしめじでも美味しいですよ◎

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Raaanco @cook_40170901

2017/05/06 03:58に公開

お料理と甘すぎないお菓子作りがすきです

もっと読む

このレシピのキーワード

こんにゃく酒まいたけゴマトウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!