ケーキ型でケーク・サレ

NordicWare @cook_40042409
甘いものが苦手な人でも大丈夫、フランスの塩ケーキ(ケーク・サレ)をミニサイズで。
このレシピの生い立ち
一口ブラウニー用に作られたケーキ型ブラウニーバイツパンを使ったレシピ第六弾。甘いケーキが苦手という人にと思い考えました。まだあまり馴染みのないケーク・サレですが具を沢山入れることで見た目にも綺麗で栄養満点のケーキに仕上がりました。
ケーキ型でケーク・サレ
甘いものが苦手な人でも大丈夫、フランスの塩ケーキ(ケーク・サレ)をミニサイズで。
このレシピの生い立ち
一口ブラウニー用に作られたケーキ型ブラウニーバイツパンを使ったレシピ第六弾。甘いケーキが苦手という人にと思い考えました。まだあまり馴染みのないケーク・サレですが具を沢山入れることで見た目にも綺麗で栄養満点のケーキに仕上がりました。
作り方
- 1
ノルディックウエアのブラウニーバイツパンにバターをぬり薄力粉(分量外)をふっておく。
- 2
ブロッコリーは大きめの一口大に切り分け、茹でる。
- 3
アスパラガスは茹でてから1センチくらいに切る。
- 4
玉ねぎは薄切りにしてサラダ油で炒めておく、パプリカとソーセージは1センチくらいに切る。
- 5
ボウルに卵、牛乳、マヨネーズを入れ混ぜる。
- 6
薄力粉、ベーキングパウダー、粉チーズ、塩を合わせ⑤に加えゆっくりとよく混ぜる。
- 7
⑥を型に流し込み、Aを均一に加え、200℃に予熱したオーブンで16分焼く。
- 8
コツ・ポイント
お好みの具材でお楽しみください。
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