にんじんとベーコンのマスタード炒め

こゆかりん
こゆかりん @cook_40237170

付け合わせにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
人参が沢山あったので

にんじんとベーコンのマスタード炒め

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材料

四人分
  1. 人参 1本
  2. ベーコン 4枚
  3. 少々
  4. 黒胡椒 少々
  5. マスタード 小さじ2
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。ベーコンは1センチ幅に細切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに熱し、ベーコンと人参を炒める。少し人参が少ししんなりする程度でOK

  3. 3

    塩胡椒し、マスタードを加える。最後にレモン汁を加えて混ぜたら完成!

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