マスタードでアスパラ竹輪ベーコン炒め
まいこp95 @cook_40140536
記録用。マスタード炒めが好きなのでたまに作ります。じゃがいもを入れてジャーマンポテトにしても美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
竹輪とアスパラの消費のために。
マスタードでアスパラ竹輪ベーコン炒め
記録用。マスタード炒めが好きなのでたまに作ります。じゃがいもを入れてジャーマンポテトにしても美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
竹輪とアスパラの消費のために。
作り方
- 1
アスパラは2〜3cmに切る。
竹輪・ベーコンは1cm幅に切る。 - 2
切った材料を全てフライパンに入れ、上から油を適量入れて軽く和えてから弱火〜中火で炒める。
-
- 3
軽く火が通ったら塩コショウ、コンソメ、ブラックペッパー、マスタードを入れて味付けをし、味見しつつ火が通ったら完成。
コツ・ポイント
竹輪は焦げやすいので、心配ならアスパラベーコンを炒めた後から加える。
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