鶏ムネ肉とピーマンのうまうま炒め

鶏ムネ肉とピーマンのうまうま炒め-レシピのメイン写真

鶏ムネ肉とピーマンのうまうま炒め

もぴねこ♡ @cook_40236126

鶏ムネ肉を漬け込むだけで柔らか&ジューシーに仕上がります♪♪
このレシピの生い立ち
胸肉をパサつかせずに美味しく食べたかったので（笑）

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胸肉をパサつかせずに美味しく食べたかったので（笑）

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鶏ムネ肉を漬け込むだけで柔らか&ジューシーに仕上がります♪♪
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胸肉をパサつかせずに美味しく食べたかったので（笑）

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材料

2人分

鶏胸肉 100g
ピーマン 3個
☆醤油大さじ3杯
☆酒大さじ3杯
☆塩少々
☆砂糖小さじ1杯

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作り方

1

鶏胸肉を一口大に切り、ビニール袋に入れ、☆を入れて数分モミモミする。20分ほど放置。
2

ピーマンは８等分くらいに切る。
3

1と2をサッと炒める。
ビニール袋の中のタレはお好みで少し入れるとGOOD☆

コツ・ポイント

よく揉む！！（笑）

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もぴねこ♡ @cook_40236126

2017/05/04 09:35に公開

このレシピのキーワード

炒めものピーマン酒鶏胸肉

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