✿いか塩辛と新生姜&キムチの和えもの✿

ぽろん526 @poron526
キムチとイカの塩辛でなんちゃってチャンジャに^^
新生姜の香りで塩辛の臭みも気になりません。
ご飯のお供、お酒の肴に♬
このレシピの生い立ち
夕飯時、食卓に上がっていたキムチと塩辛を見て「一緒に食べたらチャンジャみたいになるのでは?」と思って食べたら美味しかったので^^
新生姜を加えて、爽やかさをプラス♬塩辛の臭みも気にならなくなりました♬
✿いか塩辛と新生姜&キムチの和えもの✿
キムチとイカの塩辛でなんちゃってチャンジャに^^
新生姜の香りで塩辛の臭みも気になりません。
ご飯のお供、お酒の肴に♬
このレシピの生い立ち
夕飯時、食卓に上がっていたキムチと塩辛を見て「一緒に食べたらチャンジャみたいになるのでは?」と思って食べたら美味しかったので^^
新生姜を加えて、爽やかさをプラス♬塩辛の臭みも気にならなくなりました♬
作り方
- 1
キムチは食べよい大きさに切る。
新生姜は薄くスライスし、千切りにする。 - 2
材料すべてを混ぜ合わせる。
- 3
出来あがり♬
- 4
2018/10/15
クックパッドニュースに掲載していただきました(✿ˇ◡ˇ)♡
コツ・ポイント
イカの塩辛は、ものによって塩分量に差がありますのでお好みで加減してください。
今回使用したものはマイルドな塩辛さのものでした。
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