レンジで美味☆たけのことひき肉の中華煮

メトレフランセ @cook_40053256
今が旬のタケノコを使った、炊き立てごはんによく合うおかずです!食感もお楽しみくださいね!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
ごはんに乗せれば、簡単どんぶりの完成♪程よいとろみがごはんに絡んで美味!
レンジで美味☆たけのことひき肉の中華煮
今が旬のタケノコを使った、炊き立てごはんによく合うおかずです!食感もお楽しみくださいね!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。
ごはんに乗せれば、簡単どんぶりの完成♪程よいとろみがごはんに絡んで美味!
作り方
- 1
今回は、ドン! ジャポネを使用します。
- 2
ドン! ジャポネ内鍋にひき肉、酒を入れ、蓋をして電子レンジ600W 1分加熱する。余分な水分を捨て、塩こしょうを振る。
- 3
ひき肉に調味料を加え、よく混ぜ合わせる。
- 4
ドン! ジャポネ本体にたけのこ、わけぎ、ひき肉、水を入れ、蓋をして、600W 5分加熱する。
- 5
水溶き片栗粉を回しかけ、蓋をし、600W 1分30秒加熱する。
- 6
全体に大きく混ぜ、器に盛る。
コツ・ポイント
今回は、深さのあるシリコンスチーマーで調理しました。食材の量が多いものでも安心して作れます!
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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