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糸こんにゃく入りシュウマイ
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糸こんにゃく入りシュウマイ-レシピのメイン写真

糸こんにゃく入りシュウマイ

ぽにょやぎ
ぽにょやぎ @cook_40037212

糸こんにゃく入りのシュウマイ、カロリーも低めで
ヘルシー!
このレシピの生い立ち
家族みんな大食漢!少しでもカロリーが低くなったら
いいな、と思い 糸こんにゃくを刻んだシュウマイを
作ってみました。

糸こんにゃく入りのシュウマイ、カロリーも低めで
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糸こんにゃく入りのシュウマイ、カロリーも低めで
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材料

4人分
  • 挽肉(ももスライスをフードプロセッサーでミンチ) 250g
  • 糸こんにゃく 1袋
  • ネギ 4分の1 ぽん
  • タマネギ 中1個
  • 塩・こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ2から3杯
  • お酒 少々
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくをみじん切りにする

    • 糸こんにゃく入りシュウマイ作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーでネギ、タマネギ、ももスライスをみじん切りにしする

    • 糸こんにゃく入りシュウマイ作り方2写真
  3. 3

    調味料とミンチにしたお肉と糸こんにゃくを混ぜる

    • 糸こんにゃく入りシュウマイ作り方3写真
  4. 4

    シュウマイの皮に包んで蒸し器で15から20分ぐらい蒸す

コツ・ポイント

フードプロセッサーで薄切り肉等をミンチにすると、あまり油っぽくないヘルシーなミンチが
できるので、身体には良いと思います。

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ぽにょやぎ
ぽにょやぎ @cook_40037212
2009/12/04 12:25に公開
食いしん坊で食べるの大好き!だけれど、料理はおいしくて簡単がいいかな?簡単おいしい料理を目指しています。
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このレシピのキーワード

ねぎ ひき肉 片栗粉 もも 酒 糸こんにゃく 玉ねぎ

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