作り方
- 1
ほうれん草は茹でたら冷水で冷やして２ｃｍ幅に切り水気を絞ります。
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- 2
すりごま・砂糖・醤油を混ぜ合わせたらほうれん草を入れて和えます。
- 3
器に盛り煎り胡麻を指でひねりながらかけたら出来上がりです。
- 4
＊２０１１年８月３１日（水）に作りました！
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コツ・ポイント
甘めの味付けになってます。指でひねりながらかけることでゴマの香ばしい香り＆味がしておいしいです(*^_^*)
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