お鍋に●を全ていれて、
火をつけて沸いてきたら
そこに鶏肉をいれます。

鶏肉に火が通るように
しばらく上下ひっくり返しながら煮込みます。五分程

ゆで卵を入れて、いっしょに煮込みます。
灰汁取りシートを乗せて
煮汁が少なくなるまで煮込みます。10分程

煮汁が煮詰まってきたら、混ぜて焦がさないように！すぐ食べない時は煮汁を少し残した状態で置いて味を染み込ませます。

卵は半分に切り分けて
盛り付けます