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なおの はくさい菜(しろ菜)のお味噌汁
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なおの はくさい菜(しろ菜)のお味噌汁-レシピのメイン写真

なおの はくさい菜(しろ菜)のお味噌汁

___nao___
___nao___ @cook_40223625

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このレシピの生い立ち
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材料

  • はくさい菜(しろ菜) 1袋(3〜4株)
  • ⋆油揚げ 1枚
  • ⋆水 1200cc
  • ⋆ほんだし 大さじ1杯
  • 味噌 大さじ2杯半
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作り方

  1. 1

    はくさい菜を2cm幅に切りよく洗い水切りしておく

    • なおの はくさい菜(しろ菜)のお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    油揚げを縦半分に切って
    短冊切りにする

    • なおの はくさい菜(しろ菜)のお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    お鍋に⋆を全て入れ沸騰させる

    • なおの はくさい菜(しろ菜)のお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    はくさい菜を加え蓋をして弱火で5分煮る

    • なおの はくさい菜(しろ菜)のお味噌汁作り方4写真
  5. 5

    味噌を溶かせば出来上がり

    • なおの はくさい菜(しろ菜)のお味噌汁作り方5写真

コツ・ポイント

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___nao___
___nao___ @cook_40223625
2017/05/01 08:44に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 白菜 しろな 味噌 油揚げ

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