おいし!干し柿サンドアイス

ポポッコ @cook_40231467
子供が「これ、おいしー!」て言うてました。 ガッツ!!
このレシピの生い立ち
干し柿を使ったお菓子を作りたかった。
冬でもアイスが食べたくなって。
ココナッツサブレで試してみました。
おいし!干し柿サンドアイス
子供が「これ、おいしー!」て言うてました。 ガッツ!!
このレシピの生い立ち
干し柿を使ったお菓子を作りたかった。
冬でもアイスが食べたくなって。
ココナッツサブレで試してみました。
作り方
- 1
干し柿を細かく刻む。5ミリ角くらいが食べやすい。
- 2
ホイップクリームを作る。わが家の場合は、クリーム一箱分と砂糖適量を一緒にミキサーに入れスイッチ、オン。
- 3
少し硬めのクリームが出来たら刻んだ干し柿を混ぜ合わせる。
- 4
ココナッツサブレ2枚づつ用意し、適当に③のクリームをはさんでいく。
- 5
冷凍庫に入れ、2~3時間でサンドアイスの出来上がり。
コツ・ポイント
クリームは硬めで。
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