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チーズとろーり白菜と豆腐のレンジ蒸し
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チーズとろーり白菜と豆腐のレンジ蒸し-レシピのメイン写真

チーズとろーり白菜と豆腐のレンジ蒸し

asa89
asa89 @cook_40223699

レンジだけで出来て簡単!とろーりチーズとふわふわ豆腐でほっこりします
このレシピの生い立ち
鍋でのこった白菜と豆腐を使って何か出来ないかなーと

レンジだけで出来て簡単!とろーりチーズとふわふわ豆腐でほっこりします
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チーズとろーり白菜と豆腐のレンジ蒸し

asa89
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レンジだけで出来て簡単!とろーりチーズとふわふわ豆腐でほっこりします
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材料

1人分
  • 白菜 4枚くらい
  • 豆腐 半丁
  • スライスチーズ 1枚
  • コンソメ顆粒 小さじ2〜3
  • 塩コショウ 少々
  • ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにする。
    豆腐は水切りをして、4cm角くらいに切っておく。
    ネギは小口切りに。

  2. 2

    耐熱皿やシリコンスチーマーなどレンジ蒸し出来る容器に白菜と豆腐を並べ、上からコンソメ顆粒と塩コショウをふりかける。

  3. 3

    2をラップや蓋をしてレンジで3分くらいチンする。

  4. 4

    大体白菜に火が通ってしんなりしてきたら、上にスライスチーズをのせ、レンジで更に1分半から2分チンする

  5. 5

    チーズがとろり溶けたら上からネギをかけて完成!

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありません!
レンジで使う容器は今回はレンジ用のタジン鍋を使いました

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asa89
asa89 @cook_40223699
2013/12/19 10:06に公開
平日はさっと出来るもの中心に、いろんなレシピ参考にさせてもらってます!
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このレシピのキーワード

ねぎ 白菜 豆腐 スライスチーズ

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