材料たったの3つ、簡単ラスク♪

rai♪
rai♪ @cook_40194289

材料はたったの3つだけです。手軽にすぐ作れますし日持ちもしますよ☆自宅で作った味ではないくらいおいしいです!
このレシピの生い立ち
日にちの経ったパンの消費に考えました。フランスパンだけでなく食パンでもおいしく簡単に子供と一緒に作るのを楽しめます☆

材料たったの3つ、簡単ラスク♪

材料はたったの3つだけです。手軽にすぐ作れますし日持ちもしますよ☆自宅で作った味ではないくらいおいしいです!
このレシピの生い立ち
日にちの経ったパンの消費に考えました。フランスパンだけでなく食パンでもおいしく簡単に子供と一緒に作るのを楽しめます☆

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材料

フランスパン3分の1本分
  1. フランスパン食パンでも可) 3分の1本分
  2. 発酵バター(無ければ普通のバター) 50g
  3. グラニュー糖 50g

作り方

  1. 1

    フランスパンを7mmくらいの厚さに切ってビニール袋に入れて(←封をせずに)冷蔵庫で冷やす。30分でも1時間でもOK!

  2. 2

    バターは室温に戻してボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる。さらにグラニュー糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫からパンを取り出してクッキングシートを敷いた天板の上に重ならないように並べる。

  4. 4

    オーブン150℃で15分焼いてパンを冷ましておく。

  5. 5

    先ほどのバターをパンに塗ります。できるだけはみ出ないように塗ります。

  6. 6

    再びオーブンで150℃、15分焼きます

  7. 7

    焼きあがりました。焼きあがったらすぐ天板から外します(湿気を嫌います、仕上がりに差が出る。)

  8. 8

    このように冷やして出来上がり。完全に冷えたら乾燥剤と一緒にビニール袋に入れて冷蔵庫に入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

余ったサンドイッチ用の食パンや8枚切の食パンでもできます。比較的水分の飛んだ(食べ忘れてるような)パンがおいしいです。←逆に買ってきたばかりの新しいパンはダメ!!分量はグラニュー糖、バターが同じ量になるようにしたらおいしいですよ。

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手作り大好き主婦です、キャラ弁作ってます♪http://ameblo.jp/rai060623/ブログにも遊びに来てくださいね☆
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