豚肉もやしのケチャップ炒め☆トマトのせ♪

bonbonchoc
bonbonchoc @cook_40138035

豚肉もやしのケチャップ炒めにトマトのせました♪
玉ねぎも2個使い、血液サラサラ、簡単ヘルシー料理です。
(*^_^*)
このレシピの生い立ち
豚肉のケチャップ炒めに、もやしを足し、トマトをのせました♪
冷蔵庫にあるもので作りました。

豚肉もやしのケチャップ炒め☆トマトのせ♪

豚肉もやしのケチャップ炒めにトマトのせました♪
玉ねぎも2個使い、血液サラサラ、簡単ヘルシー料理です。
(*^_^*)
このレシピの生い立ち
豚肉のケチャップ炒めに、もやしを足し、トマトをのせました♪
冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

4人分
  1. 豚肉 160g(お好みで増やしてください)
  2. 豆もやし 1袋
  3. 玉ねぎ 2個
  4. ミニトマト 3個
  5. サラダ油 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. ケチャップ 大さじ山盛り1杯半くらい(お好みで増減してください)

作り方

  1. 1

    もやしを洗って、ザルにあげておく。

  2. 2

    豚肉を食べやすいように切り、フライパンを温め、豚肉を敷き、豚肉の脂で炒める(敷いてる時は弱火で、中火に)。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、塩胡椒して、ミニトマトはヘタを取り、洗って、4つに切っておく。

  4. 4

    豚肉に玉ねぎを加えて炒める。

  5. 5

    4にもやしも加えて5〜7分くらい炒める。野菜がしんなりしてきたら、弱火にして、ケチャップを混ぜ味付けをする。

  6. 6

    2〜3分炒めて、ケチャップがよく混ざったら、火を止めて皿に取り分ける。

  7. 7

    6にミニトマトをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

ケチャップを混ぜ味付けをする時に、弱火で焦がさないようにすることかな。^_^

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bonbonchoc
bonbonchoc @cook_40138035
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2017年4月5日開設☆80万アクセス感謝!(^^)2024.3.10 ありがとうございました。2017年か2018年の年末から半年間で16kgの減量に成功したのに、リバウンドしてしまい、2022年7月中旬に人生最重量になってしまい、改めてダイエット決意して、約3年で25.9kg痩せました!がんばります!!スローペースですが、宜しくお願いします。
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