豚肉もやしのケチャップ炒め☆トマトのせ♪

bonbonchoc @cook_40138035
豚肉もやしのケチャップ炒めにトマトのせました♪
玉ねぎも2個使い、血液サラサラ、簡単ヘルシー料理です。
(*^_^*)
このレシピの生い立ち
豚肉のケチャップ炒めに、もやしを足し、トマトをのせました♪
冷蔵庫にあるもので作りました。
豚肉もやしのケチャップ炒め☆トマトのせ♪
豚肉もやしのケチャップ炒めにトマトのせました♪
玉ねぎも2個使い、血液サラサラ、簡単ヘルシー料理です。
(*^_^*)
このレシピの生い立ち
豚肉のケチャップ炒めに、もやしを足し、トマトをのせました♪
冷蔵庫にあるもので作りました。
作り方
- 1
もやしを洗って、ザルにあげておく。
- 2
豚肉を食べやすいように切り、フライパンを温め、豚肉を敷き、豚肉の脂で炒める(敷いてる時は弱火で、中火に)。
- 3
豚肉の色が変わってきたら、塩胡椒して、ミニトマトはヘタを取り、洗って、4つに切っておく。
- 4
豚肉に玉ねぎを加えて炒める。
- 5
4にもやしも加えて5〜7分くらい炒める。野菜がしんなりしてきたら、弱火にして、ケチャップを混ぜ味付けをする。
- 6
2〜3分炒めて、ケチャップがよく混ざったら、火を止めて皿に取り分ける。
- 7
6にミニトマトをのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
ケチャップを混ぜ味付けをする時に、弱火で焦がさないようにすることかな。^_^
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