オトナ海鮮丼♪
musasabict @cook_40097033
すり胡麻と生姜を効かせたちょっと濃い味の海鮮丼♪甘さのないオトナ味（？）です。簡単で火を使わないから暑い日もぴったり☆
このレシピの生い立ち
私の出身地である大分の郷土料理「りゅうきゅう」をアレンジした海鮮丼です♪
オトナ海鮮丼♪
すり胡麻と生姜を効かせたちょっと濃い味の海鮮丼♪甘さのないオトナ味（？）です。簡単で火を使わないから暑い日もぴったり☆
このレシピの生い立ち
私の出身地である大分の郷土料理「りゅうきゅう」をアレンジした海鮮丼です♪
作り方
- 1
ごはん以外の材料を全て混ぜ、冷蔵庫で３０分以上寝かせておく
- 2
あたたかいご飯にタレも全部のせて、お好みで薬味をかけて召し上がれ～
- 3
※お刺身やごはんの量が多い場合は、お酒と醤油を増やしてください。１：１でＯＫです
コツ・ポイント
生姜・すり胡麻はお好みで増やしてください。私はすり胡麻をた～っぷり入れます♪
アルコールを飛ばしてませんが、寝かせているのでお酒の弱い私でも気になりません。
今回は切れ端ばかりのお刺身で一人前１５０円☆（＾＾）ｖ
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