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簡単！ヘルシー！オリーブオイル大根ソテー
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簡単！ヘルシー！オリーブオイル大根ソテー-レシピのメイン写真

簡単！ヘルシー！オリーブオイル大根ソテー

まやおんま
まやおんま @cook_40060994

整腸作用の大根と体に良いオリーブオイルのコラボソテー。塩コショウと簡単。毎日どうぞ〜！
このレシピの生い立ち
毎日食前に食べている大根。生に飽きたので、体に良いオリーブオイルで炒めて見たら、意外と美味しい！

整腸作用の大根と体に良いオリーブオイルのコラボソテー。塩コショウと簡単。毎日どうぞ〜！
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毎日食前に食べている大根。生に飽きたので、体に良いオリーブオイルで炒めて見たら、意外と美味しい！

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簡単！ヘルシー！オリーブオイル大根ソテー

まやおんま
まやおんま @cook_40060994

整腸作用の大根と体に良いオリーブオイルのコラボソテー。塩コショウと簡単。毎日どうぞ〜！
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毎日食前に食べている大根。生に飽きたので、体に良いオリーブオイルで炒めて見たら、意外と美味しい！

整腸作用の大根と体に良いオリーブオイルのコラボソテー。塩コショウと簡単。毎日どうぞ〜！
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材料

2人
  • 大根 4cm(スライス→大体千切り)
  • ☆オリーブオイル 大2-3
  • ☆塩 適宜
  • ☆コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    大根はスライサーでスライスし、大体千切り。

    • 簡単！ヘルシー！オリーブオイル大根ソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに大根入れ、オリーブオイルをかける。

    • 簡単！ヘルシー！オリーブオイル大根ソテー作り方2写真
  3. 3

    フタを閉め、中火をつけ、2-3分蒸し焼き。

    • 簡単！ヘルシー！オリーブオイル大根ソテー作り方3写真
  4. 4

    少し透明感が出てきたら、フタを開けて、振り混ぜる。塩コショウして味を整え、出来上がり！

    • 簡単！ヘルシー！オリーブオイル大根ソテー作り方4写真

コツ・ポイント

個人的にオリーブオイルは多めが美味しいと思います。

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まやおんま
まやおんま @cook_40060994
2013/12/17 12:19に公開
娘一人、旦那一人、猫一匹と生活する普通の主婦。料理は好きだけどせっかちでめんどくさがり屋！食洗機ないので洗い物も最小限。おなかを空かせた家族のために手早く作ります。ついでに(メイン⁈)自らの晩酌のお供にもなるようにも考えてます!
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このレシピのキーワード

大根

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