アスパラと牛肉のオイスターソース梅炒め

たくびしん
たくびしん @cook_40237295

パルメザンチーズはお好みで!
このレシピの生い立ち
牛肉・アスパラと梅干しの相性が良いことに気づきました(*^_^*)

アスパラと牛肉のオイスターソース梅炒め

パルメザンチーズはお好みで!
このレシピの生い立ち
牛肉・アスパラと梅干しの相性が良いことに気づきました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 牛肉 100g
  2. アスパラ 3本
  3. しめじ 1/2袋
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆オイスターソース 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1/2
  7. おろしにんにく 少々
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. 梅干し 2個

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、牛肉を炒めます!火が通ったら☆を入れ、取り出しておきます!

  2. 2

    同じフライパンにアスパラとしめじを炒めます!

  3. 3

    火が通ったら1と梅干しを入れ炒めて出来上がり!
    パルメザンチーズをのせて完成です!

コツ・ポイント

ありません!酒の肴に(*^^*)

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