ポパイ丼ならぬパプワ丼-QC使用-

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

10分でいただきます♪1人ランチにも
大阪梅田のポパイ丼の我が家版!
名前は完全オリジナルの思いつき
節約にもなりますよ
このレシピの生い立ち
ポパイ丼の変化版!本家はほうれん草ですが小松菜の苦味がある方が好きです

ポパイ丼ならぬパプワ丼-QC使用-

10分でいただきます♪1人ランチにも
大阪梅田のポパイ丼の我が家版!
名前は完全オリジナルの思いつき
節約にもなりますよ
このレシピの生い立ち
ポパイ丼の変化版!本家はほうれん草ですが小松菜の苦味がある方が好きです

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材料

2人分
  1. 小松菜 適量
  2. 豚肉 適量
  3. 醤油 大さじ1
  4. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    食材をカットする

    小松菜 ざく切り
    豚肉 粗みじん切り

  2. 2

    豚肉を炒める(火力4)

    塩コショウ多め

  3. 3

    小松菜の茎を先に追加して半量ずつ炒める(火力8)

  4. 4

    醤油を入れて炒める

    水分が少なくなるまで

  5. 5

    丼にのせてマヨのっける

コツ・ポイント

溶き卵をかけて食べても美味しいですよ^_^
お肉は絶対豚肉こま切れの脂多めが美味しい!!

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azzz☆ @cook_40127969
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3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか!?
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