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柔らか!穂先タケノコのお刺身☆
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柔らか!穂先タケノコのお刺身☆-レシピのメイン写真

柔らか!穂先タケノコのお刺身☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

掘りたてのタケノコ(穂先)を頂いたので、迷わずお刺身で(〃▽〃)

このレシピの生い立ち
旬!だからこそ!お刺身で食べなきゃもったいないですよねヽ(*^^*)ノ

掘りたてのタケノコ(穂先)を頂いたので、迷わずお刺身で(〃▽〃)

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柔らか!穂先タケノコのお刺身☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

掘りたてのタケノコ(穂先)を頂いたので、迷わずお刺身で(〃▽〃)

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旬!だからこそ!お刺身で食べなきゃもったいないですよねヽ(*^^*)ノ

掘りたてのタケノコ(穂先)を頂いたので、迷わずお刺身で(〃▽〃)

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旬!だからこそ!お刺身で食べなきゃもったいないですよねヽ(*^^*)ノ

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材料

2人前
  • タケノコ(穂先) 適宜
  • わさび 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    掘りたて即!処理したタケノコの穂先を頂きました(*^^*)

    • 柔らか!穂先タケノコのお刺身☆作り方1写真
  2. 2

    切ってわさび醤油でお刺身に(〃▽〃)

    • 柔らか!穂先タケノコのお刺身☆作り方2写真
  3. 3

    タケノコの木の芽和えはコチラ→レシピID:19275674

    • 柔らか!穂先タケノコのお刺身☆作り方3写真
  4. 4

    穂先のガリバタ炒めはコチラ→レシピID:19222468

    • 柔らか!穂先タケノコのお刺身☆作り方4写真
  5. 5

    穂先タケノコの土佐煮…ならぬ、土佐和えはコチラ→レシピID:19410095

    • 柔らか!穂先タケノコのお刺身☆作り方5写真

コツ・ポイント

掘りたて!即処理!のみです(*^^*)

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まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319
2017/05/02 12:58に公開
チヌ(黒鯛)のかかり釣りしてます★基本Catch&eat!釣りもののチヌや、季節のゲスト(旬魚)を美味しく食べたくて★釣り魚以外は、ふつーご飯・時短料理・ダイエットレシピ・節約レシピなど★
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このレシピのキーワード

刺身 たけのこ わさび

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