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☆お出汁が美味しいたけのこご飯☆
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☆お出汁が美味しいたけのこご飯☆-レシピのメイン写真

☆お出汁が美味しいたけのこご飯☆

torikana
torikana @cook_40234950

たけのこの旨味凝縮！さっぱりとした味がお好きな方に♪お出汁の味がしみ込んでいて美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
たけのこを沢山頂いたので炊き込みご飯にしました♪だし汁inでいいお味に＾＾＊さっぱりと、上品な味付けになりました☆

たけのこの旨味凝縮！さっぱりとした味がお好きな方に♪お出汁の味がしみ込んでいて美味しいですよ☆
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たけのこを沢山頂いたので炊き込みご飯にしました♪だし汁inでいいお味に＾＾＊さっぱりと、上品な味付けになりました☆

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☆お出汁が美味しいたけのこご飯☆

torikana
torikana @cook_40234950

たけのこの旨味凝縮！さっぱりとした味がお好きな方に♪お出汁の味がしみ込んでいて美味しいですよ☆
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たけのこを沢山頂いたので炊き込みご飯にしました♪だし汁inでいいお味に＾＾＊さっぱりと、上品な味付けになりました☆

たけのこの旨味凝縮！さっぱりとした味がお好きな方に♪お出汁の味がしみ込んでいて美味しいですよ☆
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材料

２人
  • たけのこ（小さいもの） ６本
  • お米 ２合
  • だし汁 ２カップ
  • お醤油 大さじ２
  • みりん 大さじ２
  • 砂糖 大さじ１
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作り方

  1. 1

    たけのこを１時間程茹でて灰汁抜きをします。

  2. 2

    たけのこを茹でている間、お米を優しくといでザルにあけておきます。

  3. 3

    たけのこが茹で上がったら、小さく切り分けます。食べやすい大きさに♪

  4. 4

    お米とたけのこ、調味料を混ぜ合わせて、炊飯器にセット☆あとは待つだけです＾＾

コツ・ポイント

油揚げを入れても美味しく出来ます♪初めて作りましたが、自分の好きな味に仕上がってよかった！忘れないようにレシピUPです☆旦那さんも喜んでくれました☆

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torikana
torikana @cook_40234950
2011/06/27 14:00に公開
torikanaです☆主婦歴まだ一年程ですがお料理だいすきです＊よろしくおねがいします！
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ 米

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