薄力粉はBPとふるい合わせておく。

卵は滑らかに溶きほぐし、残りの材料とよく混ぜてから粉類を捏ねないように合わせる。

（1）を半分にわける。〈AとBに〉

Aにキャラメルマキアートのポーション。
Bにはミントエッセンス、食紅を混ぜ合わせ最後にチョコチップをザックリあわせる。

型に入れて、スチーマーで15分程蒸して完成。