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サンドイッチ風カプレーゼ
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サンドイッチ風カプレーゼ-レシピのメイン写真

サンドイッチ風カプレーゼ

YK328
YK328 @cook_40128611

ミニトマトでかわいいカプレーゼ!パーティにピッタリ☆
このレシピの生い立ち
ミニトマトでカプレーゼをオシャレに見せたくて考えました!

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サンドイッチ風カプレーゼ

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材料

4人分
  • ミニトマト 8個
  • モッツァレラ(大) 1パック
  • バジル 12枚
  • オリーブオイル 大さじ⒈5
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    カプレーゼは水分を取り、8等分にしておく

  2. 2

    ミニトマトはヘタを下にして断面に2等分にして断面をキッチンペーパーで水気を取る

  3. 3

    切ったトマトのヘタの方を下にしてモッツァレラ、バジルをトマトで挟んで楊枝を刺す(あれば飾りのバジルをヘタの様に刺す)

  4. 4

    オリーブオイルを上からかけて塩をふって完成

コツ・ポイント

ミニトマトのヘタの方が安定するのでバランスを!

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YK328
YK328 @cook_40128611
2018/12/23 15:56に公開
ワイン大好き!ホームパーティ大好き!野菜たっぷり お酒にもご飯にも合うレシピ☆MSG使わず美味しくできます\(^o^)/
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このレシピのキーワード

カプレーゼ サンドイッチ ミニトマト モッツァレッラ・チーズ

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