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残り物カレーで☆カボチャのキャセロール
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残り物カレーで☆カボチャのキャセロール-レシピのメイン写真

残り物カレーで☆カボチャのキャセロール

keichoro
keichoro @cook_40044382

残り物のカレーがひと味違った一品に。
レンジとオーブン使用でとっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
残り物のカレーと生クリーム、冷蔵庫にあったカボチャと特価で買ったブロッコリーを使いたかったので。

残り物のカレーがひと味違った一品に。
レンジとオーブン使用でとっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
残り物のカレーと生クリーム、冷蔵庫にあったカボチャと特価で買ったブロッコリーを使いたかったので。

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残り物カレーで☆カボチャのキャセロール

keichoro
keichoro @cook_40044382

残り物のカレーがひと味違った一品に。
レンジとオーブン使用でとっても簡単です☆
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残り物のカレーと生クリーム、冷蔵庫にあったカボチャと特価で買ったブロッコリーを使いたかったので。

残り物のカレーがひと味違った一品に。
レンジとオーブン使用でとっても簡単です☆
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材料

4人分
  • カボチャ 一口サイズに 1/4個
  • ブロッコリー 一口サイズに小分け 1株
  • いんげん 3等分(あれば) 10本くらい
  • 残り物カレー お玉で2〜3杯
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 100〜150cc
  • 塩・胡椒 少々
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャは2~3分、ブロッコリー&いんげんは1分レンジにかける。耐熱容器に
    すべてを入れておく

    • 残り物カレーで☆カボチャのキャセロール作り方1写真
  2. 2

    残り物のカレー(温めなくてもよい)に生クリーム・牛乳・塩・胡椒を入れてかきまぜる

    • 残り物カレーで☆カボチャのキャセロール作り方2写真
  3. 3

    ①に②を流し入れ、チーズをまんべんなく振りかける。

    • 残り物カレーで☆カボチャのキャセロール作り方3写真
  4. 4

    蓋をして175℃のオーブンで25~30分焼いて出来上がり

    • 残り物カレーで☆カボチャのキャセロール作り方4写真

コツ・ポイント

ブロッコリーといんげんはレンジにかける時、少し固めの方がいいです。
カレーの柔らかさによって牛乳の量は調整してくださいね。
生クリームがなければ牛乳でも代用可です。

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keichoro
keichoro @cook_40044382
2009/12/04 02:54に公開
カナダ生活してます。なかなか手に入らない材料もありますが、皆さんのレシピを参考にしていろんな料理に挑戦してゆきたいです♪
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このレシピのキーワード

いんげん かぼちゃ ブロッコリー 生クリーム 牛乳 チーズ

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