キウイでバラの花 簡単な飾り切りの方法

キウイの皮をむいて、縦半分に切ります。
端からできるだけ薄く薄ーくスライスしていきます。

まずは簡単な巻き方として。半玉をスライスした後、右端から少しずつずらしていきます。くるくる巻きながら…慎重に…

左側からも巻きつけながら…慎重に、慎重に巻いていきます。

巻き終わったらお皿に移すのですがここからが重要です！果物ナイフだと絶対崩れるのでドレッジ(カード)で移動させてください。

ドレッジがない時は、大きな包丁で慎重に移動させてくださいね。

次は半玉から2個作る方法です。ちょっと手こずります。まずはとにかく薄く薄くスライスしたキウイを横一列にずらします。

なるべく薄くスライスしてないと半玉から2個のお花を作るのが難しいです。右端から慎重に巻いていきます。半分でやめます。

次は左端からずらしながら慎重に巻いていきます。

最後に軽くキュッと花びらを締めると、きれいに整います。

移動はドレッジ(製菓用カード)もしくは大きい包丁で慎重に。。。

キウイ1個から3つのバラのお花ができました！(^^)

朝のヨーグルトに添えて出すと、いつもと切り方が変わっただけなのに周りから褒められますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

はちみつを落として、フルグラのフルーツをちょこちょこっと乗せただけで、イン◯タ映えする画像が撮れます✌︎('ω'✌︎ )

でも結局食べる時は一人なので、画像を撮った後はフルグラをドサっと入れ混ぜて食べました！ 皆さんは綺麗に食べて下さい！