鶏ひき肉deミートボール♡
えくすぺ @cook_40093615
鶏ひき肉を使ってミートボール風にしてみました！中にすりおろした人参入りなので子供にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供が好きな鶏ひき肉。今日はハンバーグではなく違った形にしてみようと。
鶏ひき肉deミートボール♡
鶏ひき肉を使ってミートボール風にしてみました！中にすりおろした人参入りなので子供にもオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供が好きな鶏ひき肉。今日はハンバーグではなく違った形にしてみようと。
作り方
- 1
人参は皮をむきすりおろす。
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- 2
パン粉と牛乳を混ぜる。
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- 3
2にひき肉、すりおろした人参、塩、ブラックペッパーを加えよくこねる。
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- 4
◎を鍋に入れ、火にかける。
- 5
3でこねた肉を小さく丸めてどんどん入れていきまーす。
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- 6
しばらく煮込み、火が通れば出来上がり。
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コツ・ポイント
今回、人参が余っていたので入れましたが、なくてももちろんOK！別の野菜でもOK！すりおろしじゃない場合は、一度レンジで下茹でして火を通してから入れてね！
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