まるごと～～ブロッコリーの蒸しサラダ

まるごと～～ブロッコリーの蒸しサラダ

lily9017 @cook_40038063

ブロッコリーまるごと、茎も使って～～野菜の旨みタップリの蒸しサラダです！！
彩りにパプリカ、人参も＾＾

このレシピの生い立ち
ブロッコリーまるごと使いたくて～～残った野菜と一緒に温野菜にしてみました。

ブロッコリーまるごと、茎も使って～～野菜の旨みタップリの蒸しサラダです！！
彩りにパプリカ、人参も＾＾

このレシピの生い立ち
ブロッコリーまるごと使いたくて～～残った野菜と一緒に温野菜にしてみました。

まるごと～～ブロッコリーの蒸しサラダ

lily9017 @cook_40038063

ブロッコリーまるごと、茎も使って～～野菜の旨みタップリの蒸しサラダです！！
彩りにパプリカ、人参も＾＾

このレシピの生い立ち
ブロッコリーまるごと使いたくて～～残った野菜と一緒に温野菜にしてみました。

ブロッコリーまるごと、茎も使って～～野菜の旨みタップリの蒸しサラダです！！
彩りにパプリカ、人参も＾＾

このレシピの生い立ち
ブロッコリーまるごと使いたくて～～残った野菜と一緒に温野菜にしてみました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

２人分

ブロッコリー１個
人参 1/3本
パプリカ１個
塩少々
水大匙４
市販のドレッシング（好みのもの）適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ブロッコリーを小分けに。
茎は一口大に。太い茎の部分は外側の硬い部分だけ切り落とし、柔らかい部分を使う。
2
パプリカと人参は一口大して、ブロッコリーと一緒にフライパンに並べる。
3
塩少々、水大匙４を全体に振って、フタして中火４分蒸して出来上がり。
好みのドレッシングでいただく。

コツ・ポイント

蒸すので、栄養が逃げずに野菜のうまみが、タップリです＾＾
好みドレッシングで～～どうぞ(^^)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

lily9017 @cook_40038063

2009/12/12 14:40に公開

ニックネームを変更しました。料理大好き、今年で結婚3３年目、還暦も過ぎ主人と穏やかな毎日を過ごしています。ここ数年はレシピ投稿がままならず（笑）今年こそは頑張ろうと思っています＾＾エキサイトブログをこちらで→http://lily9017.exblog.jp/　公開していますm(__)m