離乳食中期～ ＊じゃがレバーのマッシュ＊
そろそろベビーの鉄分も減ってくる頃…とっても食べやすくなっていますよ♡作り置き、冷凍保存にもオススメです(｡☌ᴗ☌｡)♪
このレシピの生い立ち
レバーを食べさせたかった事と、市の管理栄養士・離乳食アドバイザーさんからオススメだと教わったので、それを私なりにアレンジして作ってみました(*^^*)
離乳食中期～ ＊じゃがレバーのマッシュ＊
そろそろベビーの鉄分も減ってくる頃…とっても食べやすくなっていますよ♡作り置き、冷凍保存にもオススメです(｡☌ᴗ☌｡)♪
このレシピの生い立ち
レバーを食べさせたかった事と、市の管理栄養士・離乳食アドバイザーさんからオススメだと教わったので、それを私なりにアレンジして作ってみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをスライスし、お鍋でやわらかく煮ます
- 2
煮えたら30ccほど煮汁を取っておきましょう(・∀・)
-
- 3
お鍋のままマッシャーでじゃがいもをつぶします
- 4
鶏レバーはこれで約20gありました(o^^o)
レバーを好みの大きさに刻む
または
漉しましょう -
- 5
＊私はラップに包んで手で潰します 笑＊
日頃の鬱憤をレバーに込めて… 冗談です♪
愛情を込めて♡ -
- 6
全てを入れ火にかけ、フツフツしてきたら完成です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
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- 7
完成は少しゆるいですが、これでＯＫです♪
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- 8
完成(*´▽｀*)
-
- 9
30ccの煮汁を牛乳やベビーミルクにすると、ほんのり甘くてミルキーになります♪
- 10
バターやマーガリンを少量入れるとコクがアップ♡
- 11
＊冷凍保存も出来ます＊
- 12
ラップに包んで菜箸で切れ目を入れます
-
- 13
大きさはお好みで♪使う際にはカレールーの様に折って使います☆
※厚すぎると折りにくくなります -
- 14
解凍する場合は、少量の水やミルクを入れて解凍して下さいね♪
☆喉詰まり防止の為です☆ - 15
＊＊同じ手順で、じゃがいもの代わりにさつまいもやかぼちゃにすると
デザートのように仕上がりますよ♡とっってもオススメ♡ - 16
※鶏レバーの下処理レシピも是非参考にどうぞ♡
ID19329459 -
コツ・ポイント
特にコツは無いですが、お子さんが喉詰まりしないようゆるくした方がオススメです(๑'ᴗ'๑)！
つくれぽ
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