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■糖質制限■鶏もも肉スイチリ味簡単お弁当
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■糖質制限■鶏もも肉スイチリ味簡単お弁当-レシピのメイン写真

■糖質制限■鶏もも肉スイチリ味簡単お弁当

あお3150
あお3150 @cook_40052487

ぷりっぷりの鶏肉に天才おから衣をつけて焼き、手作りの簡単チリソースを絡めます♪ご飯にもパンにもお酒にもお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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■糖質制限■鶏もも肉スイチリ味簡単お弁当

あお3150
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ぷりっぷりの鶏肉に天才おから衣をつけて焼き、手作りの簡単チリソースを絡めます♪ご飯にもパンにもお酒にもお弁当にも◎
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材料

  • *鶏もも肉 2枚
  • *↑下味用塩こしょう 適量
  • 【おから衣的な】
  • *おからパウダー(生おから可) 大さじ1〜2
  • *卵 1コ
  • *マヨネーズ 大さじ1
  • *日本酒(月桂冠糖質0) 大さじ1
  • *塩こしょう 適量
  • 【チリソース的な】
  • *ケチャップ(デルモンテハーフ) 大さじ1〜2
  • *酢 大さじ1〜2
  • *日本酒(月桂冠糖質0) 大さじ1
  • *しょうゆ 小さじ1程度
  • *コンソメ(顆粒) 2g
  • *豆板醤 適量
  • *すりおろしにんにく 微量
  • *エリスリム 小さじ1
  • (↑お砂糖なら) 10g
  • この他に、焼き用サラダ油適量
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作り方

  1. 1

    お肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょう下味をして放置します♪得意の放置ですv( ̄Д ̄)v

  2. 2

    天才おから衣を作ります♪溶き卵に他の材料を入れ、混ぜます☆お肉にたっぷり絡めて、フライパンで両面焼きます♪

  3. 3

    お肉に火が通ったら、合わせておいたチリソースを投入し、一気に炒めてできあがりです(はあと)

コツ・ポイント

天才おから衣効果で、ぷりっぷりジューシー♪おから衣がはがれても、見た目も味もひき肉みたいな雰囲気なので、気にしないで、盛大にいただいてください♪他にもチリソース的なメニュー載せてますのでぜひ☆

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あお3150
あお3150 @cook_40052487
2012/10/10 14:35に公開
【お知らせ】https://twitter.com/ao3150
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このレシピのキーワード

おから 生おから おからパウダー 鶏もも肉 日本酒 卵 チリ ケチャップ

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