あっさり中華風スープですこのレシピの生い立ち料理教室で習いました
大根は皮をむいて乱切りにします。じゃがいもは2cm角に切り、水にさらします。
鍋にスープを煮立て①を弱火で煮ます。やわらかくなったらコーンを加え、塩コショウ、酒、薄口しょうゆで味を整える
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