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大根サラダ
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大根サラダ-レシピのメイン写真

大根サラダ

イエカラママ
イエカラママ @cook_40214914

幼児からメタボのパパまで喜ぶメニュー
このレシピの生い立ち
もう1品ほしいときにかぼすや大根をたくさん頂き、思いつきました。

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材料

大人2人分
  • 大根 1/3本分
  • 塩(塩もみ用) 小さじ1
  • ツナ缶(ノンオイル) 1缶(75g)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ2
  • すりごま 小さじ1
  • かぼす 1/2個
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作り方

  1. 1

    大根は細めのせんつきでつく。

    • 大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    大根を塩もみし、
    15分置く。

    • 大根サラダ作り方2写真
  3. 3

    ツナ、マヨネーズ、ヨーグルト、すりごまを合わせる。

    • 大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    2を手で絞り、食べる直前に3で合える。さらにかぼすを絞る。

    • 大根サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

食べる直前に合えると水っぽくならずにおいしくいただけます。
初めはかぼすを絞らずに食べ、その後かぼすを絞って食べると2度おいしです。

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イエカラママ
イエカラママ @cook_40214914
2013/10/19 15:14に公開
子供がよろこぶお弁当作りをたのしんでつくっています。できるだけ添加物を使わないメニュー、パパのメタボ解消メニューを考えています。是非のぞいてみてください。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ 大根 かぼす ヨーグルト

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