フライパン1つで できちゃう(*^^)v簡単！このレシピの生い立ち母からのおススメです。
フライパンに バター置いて 火をつけて 溶かしたら 火を止めて メカジキを置いて 片面だけ塩胡椒します。
2～3回ひっくり返して 中火で 3～4分焼きます。側面を 見て 赤くなかったら ＯＫ！？
火が通ったら めんつゆを 入れます。味を からませます。
出来上がり＼(^o^)／
簡単！簡単！(*^^)v
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