ほっこりスノーボール

あんなんマン
あんなんマン @cook_40216966

まん丸で可愛いスノーボール♪(´ε` )
八つ割りピーナッツがポイントです!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピが美味しすぎて載せちゃいました!
今までで1番美味しいと思ったスノーボールです(*^^*)

ほっこりスノーボール

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八つ割りピーナッツがポイントです!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピが美味しすぎて載せちゃいました!
今までで1番美味しいと思ったスノーボールです(*^^*)

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材料

  1. 無塩バター 100g
  2. 砂糖 50g
  3. 八つ割りピーナッツ 100g
  4. 薄力粉 210g
  5. ベーキングパウダー 大さじ1/2
  6. ニラオイル 少々
  7. 仕上げ材料
  8. パウダーシュガー 適量

作り方

  1. 1

    バターと砂糖を充分にすり混ぜる

  2. 2

    バニラオイル、ピーナッツを加えて混ぜて
    振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーも加えてよく混ぜる

  3. 3

    これくらいのボソボソになったらOKです!

  4. 4

    ある程度の大きさでしっかりと丸める
    ここでしっかり丸めないと焼きあがったあとに崩れてしまいます(>_<)

  5. 5

    190度に予熱したオーブンで10分
    表面を焦がさないように焼く

  6. 6

    焼きあがったらすぐにパウダーシュガーを全体にまぶして、冷めてからもう1回まぶす

  7. 7

    完成です(*^^*)!

コツ・ポイント

粉砂糖はクッキーが暖かいうちにまぶしてぐたさい!

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