豚の生姜焼き☆シソレモン塩のせ♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

シソとレモンでさっぱり☆
このレシピの生い立ち
夏向けな生姜焼きを作ってみたくて♪

豚の生姜焼き☆シソレモン塩のせ♪

シソとレモンでさっぱり☆
このレシピの生い立ち
夏向けな生姜焼きを作ってみたくて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ロース薄切り肉 400g
  2. ●酒、味醂 各大さじ2
  3. おろし生姜、ごま 各小さじ1
  4. ●醤油 大さじ3
  5. レモン汁、ごま 各小さじ1
  6. *塩 ひとつまみ
  7. *黒胡椒 少々
  8. サラダ油(焼き用) 適量
  9. シソ 5枚

作り方

  1. 1

    豚ロース肉はトレーのまま 上から●印の材料を加え よく和える。

  2. 2

    少し置いておく。
    その間にシソを縦半分に切ってから横に細切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに油を引き火にかける。
    ロース肉を広げて入れ 入るだけ両面いい色に焼く。焼き終わったら一回ずつフライパンを洗う

  4. 4

    全部焼いて皿に盛ってから シソと◎印の材料を混ぜ合わせ、レモン塩を全体にかけて最後に真ん中にシソを置く。

  5. 5

    こんな感じで完成!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
スミスミたっくん
に公開
こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
もっと読む

似たレシピ